「【相模湾産】サバ丸干 80g--ちょっと珍しい丸干しです!水揚げあった時だけのレアな丸干です。」の通販、お取り寄せ、ギフトなら「小田原ひもの 山市干物専門店」 小田原の自社加工場から産地直送【産直】致します。


  

  
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ギフト包装は無料
にて承ります。


のし


店長ご挨拶



この度は山市干物専門店にお越し頂き、誠にありがとうございます。

店長の湯川です。
当店では「自分の子供にも 自信をもって食べさせられる干物作り」
をモットーに日々小田原の
自社工場で生産しています。
「お父さんの作った干物は美味しい!!」
と言われ続けられるように、
毎日干物作りに励んでおります。
是非、当店自慢の干物をご賞味下さい!!
店長紹介
今日の特選素材 ☆★スミヤキ【クロシビカマス】☆★ 今日はスミヤキと...


当店の干物は全て自社加工場で生産しています。





当店の加工のこだわり
はこちらをclick!

当店は小田原で
創業100年の
干物屋です。







☆小田原の水揚げ☆


小田原の地魚
小田原の前浜で
水揚げされる魚の紹介です。


相模湾で水揚げされる
魚は全て定置網で漁獲され
水揚げされたその日に
「競り」
(オークションの方が
分かりやすいかもしれません。)
にかけられますので
鮮度は抜群です!!!
「旬」に応じて
弊社では干物にしています!!!


当店の取り組み
小田原城前魚
「小田原城前魚」

とは
小田原で水揚げ
された地魚を使用し、
厳選された商品に
のみ使用されるブランドです。

また、当店は
「小田原の地魚愛用店」

となっております。
小田原の魚ホームページ


FoodActionNippn

は、日本の食を次の世代に
残し、創るために
民間企業・団体・行政等が
一体となって推進する、
国産農林水産物の消費拡大の取り組みです。

グリーンサイトライセンス
を通じて
自然エネルギー
普及を応援しています。

リンク集


小田原うまいもの市場
 

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相模湾の魚で作った干物 > 【相模湾産】サバ丸干 80g--ちょっと珍しい丸干しです!水揚げあった時だけのレアな丸干です。

【相模湾産】サバ丸干 80g--ちょっと珍しい丸干しです!水揚げあった時だけのレアな丸干です。 【相模湾産】サバ丸干 80g--ちょっと珍しい丸干しです!水揚げあった時だけのレアな丸干です。 【相模湾産】サバ丸干 80g--ちょっと珍しい丸干しです!水揚げあった時だけのレアな丸干です。 【相模湾産】サバ丸干 80g--ちょっと珍しい丸干しです!水揚げあった時だけのレアな丸干です。 【相模湾産】サバ丸干 80g--ちょっと珍しい丸干しです!水揚げあった時だけのレアな丸干です。 【相模湾産】サバ丸干 80g--ちょっと珍しい丸干しです!水揚げあった時だけのレアな丸干です。
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【相模湾産】サバ丸干 80g--ちょっと珍しい丸干しです!水揚げあった時だけのレアな丸干です。
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【相模湾産】サバ丸干 80g--ちょっと珍しい丸干しです!水揚げあった時だけのレアな丸干です。

ちょっと珍しい
サバを使った
丸干です。

そのサバを
苦くて
堅くて
塩辛い
大人の味に
仕上げました。


小田原では稀に
とっても小さなサバが
水揚げされます。
そのサバを使って
丸干を作っちゃいました!!

これがまた実に美味い!!

ちょっと焼いて
食べてみてくださいね♪



☆☆注意☆☆
かなり塩辛く作っているため
塩分控えめの方は
ご遠慮ください。

 
項目 商品表示
名称
小さば丸干
内容量
小さば丸干 80g
添加物
食塩
原料原産地
相模湾
加工地
神奈川県小田原市
※全行程、自社加工場にて生産
賞味期限
商品毎に記載しております。
保存方法
要冷凍(-18℃以下)
※解凍した場合には5日以内にお召し上がりください。
商品コード : sabamaruboshi80g
製造元 : 有限会社山市湯川商店
価格 : 380円(税込)
ポイント : 3
数量
 

神奈川県小田原市

送料:無料〜

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相模湾で水揚げされた
とっても小さなサバを
使った丸干しです♪相模湾産 小さば丸干
鯖丸干を箸でもっている写真
小田原の前浜で水揚げされた
小さなサバを使って丸干しを
生産しました!普通は大きなサバを切り身にすると
か煮付けにするなどはありますよね?
ただ、小さいサバを丸干にする
というのはあまりないと思います。当店でも最初は
「ホントに美味しいの?」
というのが本音でした。
さばマルボシを焼く前の写真
実際に作って見ると……これがまた美味い!!さらにはサバを丸ごと食べるので
サバの栄養が丸ごととれる! さばの栄養,DHA→記憶力の改善やストレスの解消

EPA→生活習慣病の予防

ビタミンD→カルシウムの吸収を助ける

セレン→がん予防やアンチエイジングの効果

ビタミンB12→貧血の予防  など, さらに骨ごと食べられるので
カルシウムもたっぷり♪
子供たちがサバ丸干を食べようとしている写真
そしてサバは漢字で
「鯖」と書くように
青魚の代表,「青魚を食べると頭が良くなる!?」一般的にはこう言われていますよね?
これがホントであれば受験勉強中の
子供達には良いのかもしれません。

私的には疑問ですが…。
【私は干物屋の子供だったので小さい
頃から青魚をいっぱい食べてきました。
お弁当にもアジの干物は普通でした。
それなのに……この話をあとから聞いて
「嘘でしょ!」と思った記憶があります。】

まぁ、確かに肉ばかり食べるよりは頭も
良くなる可能性はあると思ってはいます。
子供がさばまるぼしを食べている写真
このサバ丸干には塩以外
の余計なものは一切
入っておりません。相模湾で水揚げされた
鮮度抜群のサバで作った
「小サバ丸干し」
水揚げされたその日の
うちに干し上げ
約10日間干し続けた
商品です。

堅くて塩辛くて苦い
だけど美味しい
大人の味,ご飯のお供、酒の肴に
ピッタリの逸品です。★☆注意★☆
この商品は塩以外の添加物は使用していない
ためかなり塩辛く生産しております。
塩分控えめの方はご遠慮頂きますよう
にお願い致します。

この商品についてのレビュー

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営業時間帯について
実店舗【加工場】のご案内
熨斗、メッセージカード
インターネットにて24時間受け付けております。

弊社営業時間は
平日、土曜日 8:00〜16:00

※毎朝、小田原の魚市場に行っていますので
少々終了時間が早いことご容赦下さいm(_ _"m)

※日曜日、祝日、休市日(不定期の水曜日)は
休業日となります。
メールの返信は翌営業日となりますので
ご了承ください。

赤字は休業日となります

緑字は店舗のみオープンしています。

当店は小田原の自社加工場です!
店頭でも販売していますので小田原へお越しの際は是非お越しください。
当店はあくまで゛加工場゛ですので
アクセスはちょっとわかりずらいかも¨


店頭でしか販売していない
「キズ品」もあります!!!
※人気商品なので¨無い場合も多いのですが…。



アクセス
熨斗及びメッセージカードは
無料にて承ります。




その他、メッセージがありましたら
コメント欄にて御連絡下さい。
弊社にて作成し同梱致します。

のし&メッセージカードの詳細はこちら→

業務用のサイトも運営しております。
【ギフトに対応していない等
制限はありますが 個人の方でもご購入は可能です。】
小田原ひもの 山市干物店【業務用】

http://www.odawarahimono.net/
小田原ひもの山市業務用サイト


※但し、1単位の枚数は大きいです。
また、ギフト包装には対応して
おりませんのでご注意下さい。
このサイトは干物をいっぱい食べたい
と言う方には最適なサイトです。
できる限り手間や手数料を省いて
安く販売していますので
是非ご来店下さい。
運営元
会社名:有限会社山市湯川商店
運営責任者:湯川 仁
所在地:〒250-0004神奈川県小田原市浜町3−8−6
電話:0465-22-5637
Fax:0465-23-7446
メールアドレス:odawara@himono.kanagawa.jp


子供たちの写真について
弊社の商品は子供達にも食べてもらえるように、出来る限り家の子供にも試食させております。掲載中の写真はその時に撮影したものです。
その中で「美味しい!」と言ったものだけを製品にしておりますのでご安心してお買い求め下さい。

また、子供達は成長しますが、私の思い出としてそのまま掲載し続けていきますので何卒ご了承ください。

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