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にて承ります。


のし


店長ご挨拶



この度は山市干物専門店にお越し頂き、誠にありがとうございます。

店長の湯川です。
当店では「自分の子供にも 自信をもって食べさせられる干物作り」
をモットーに日々小田原の
自社工場で生産しています。
「お父さんの作った干物は美味しい!!」
と言われ続けられるように、
毎日干物作りに励んでおります。
是非、当店自慢の干物をご賞味下さい!!

ブログやってます♪
干物のこと
小田原のこと
色々と書いていますので
是非ご覧下さい。
山市干物専門店 店長blog





当店の干物は全て自社加工場で生産しています。





当店の加工のこだわり
はこちらをclick!

当店は小田原で
創業100年の
干物屋です。







☆小田原の水揚げ☆


小田原の地魚
小田原の前浜で
水揚げされる魚の紹介です。


相模湾で水揚げされる
魚は全て定置網で漁獲され
水揚げされたその日に
「競り」
(オークションの方が
分かりやすいかもしれません。)
にかけられますので
鮮度は抜群です!!!
「旬」に応じて
弊社では干物にしています!!!


当店の取り組み
小田原城前魚
「小田原城前魚」

とは
小田原で水揚げ
された地魚を使用し、
厳選された商品に
のみ使用されるブランドです。

また、当店は
「小田原の地魚愛用店」

となっております。
小田原の魚ホームページ


FoodActionNippn

は、日本の食を次の世代に
残し、創るために
民間企業・団体・行政等が
一体となって推進する、
国産農林水産物の消費拡大の取り組みです。

グリーンサイトライセンス
を通じて
自然エネルギー
普及を応援しています。
グリーンサイトライセンス




小田原ひもの 山市干物専門店
は持続可能な開発目標
(SDGs)を支援しています

地球温暖化により魚の
水揚げも減り続けてい
るという結果があります。
弊社では再生エネルギー
から作られる電力によ
って稼働しております。

私たち人間は魚、肉
野菜など゛命を頂いて゛
生活せざる得ません。

特に天然物である魚
がいなくなる世界を
絶対に作らないよう
少しでも地球温暖化
の阻止に向けて取り
組んで参ります。
弊社だけの取り組み
では小さな1歩に過
ぎませんが、これが
大きな万歩に繋がる
1歩として踏み出し
ました。

リンク集


小田原うまいもの市場

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トップ > ちょっと珍しい干物です(^^♪

ちょっと珍しい干物です(^^♪

ちょっと珍しい干物です(^^♪

全33件

  • カレイ干物 5枚〜干物にすることで水分が飛びカレイ本来の味が際立ちます!

    カレイ干物 5枚〜干物にすることで水分が飛びカレイ本来の味が際立ちます!

    3,480円(税込)

    • mushikarei5mai

    カレイの味がハッキリ分かります! カレイは干物にすることで水分が抜け カレイ本来の味が引き立ちます。 ちょっと近くでは見かけない干物ですが 当店が自信を持ってオススメします! 商品表示 名称 ムシカレイ干物 5枚 内容量 ムシカレイ干物 5枚 ...

    カートに入れるすぐに購入
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  • カレイ干物 1枚 〜干物にすることで水分が飛びカレイ本来の味が際立ちます!

    カレイ干物 1枚 〜干物にすることで水分が飛びカレイ本来の味が際立ちます!

    460円(税込)

    • mushikarei1mai

    カレイの味がハッキリ分かります! カレイは干物にすることで水分が抜け カレイ本来の味が引き立ちます。 ちょっと近くでは見かけない干物ですが 当店が自信を持ってオススメします! 商品表示 名称 ムシカレイ干物 1枚 内容量 ムシカレイ干物 1枚 添加...

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  • ウマヅラハギ干物【国産】 1枚

    ウマヅラハギ干物【国産】 1枚

    530円(税込)

    • 有限会社山市湯川商店
    • 国産
    • umazurahagi1mai

    ウマヅラハギの干物 フグのような食感で美味しい!! 商品表示 名称 うまづらはぎ干物 内容量 ウマヅラハギ干物1枚 添加物 食塩 酸化防止剤(ビタミンC) 原料原産地 国産 加工地 神奈川県小田原市 ※全行程、自社加工場にて生産 賞味期...

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  • 【国産】ニシン干物 1枚--しっかり焼いて骨まで食べよう!!ホントに美味かった♪

    【国産】ニシン干物 1枚--しっかり焼いて骨まで食べよう!!ホントに美味かった♪

    450円(税込)

    • 有限会社山市湯川商店
    • 国産
    • nishin1mai

    味が濃くって、とっても美味い♪ そして体にもイイ! さらにDHAの働きで頭が良くなるかも…? ちょっと骨っぽいのが難点だけど しっかり焼けば小骨は食べられちゃいます! 焼くコツは゛ちょっと焦がすこと゛です。 商品表示 名称 ニシン干物 1枚入 内容量 ...

    カートに入れるすぐに購入
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  • 【送料無料】ニシン干物(国産) 5枚--しっかり焼けば腹骨ごと食べられます。

    【送料無料】ニシン干物(国産) 5枚--しっかり焼けば腹骨ごと食べられます。

    3,350円(税込)

    • 有限会社山市湯川商店
    • 国産
    • nishin5mai

    5枚入りで送料無料 味が濃くって、とっても美味い♪ そして体にもイイ! さらにDHAの働きで頭が良くなるかも…? ちょっと骨っぽいのが難点だけど しっかり焼けば小骨は食べられちゃいます! 焼くコツは゛ちょっと焦がすこと゛です。 商品表示 名称 ニシン干物...

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  • 【相模湾産】豆アジ干物5枚真空パック--頭から丸ごと食べられる小さな真アジの干物です!

    【相模湾産】豆アジ干物5枚真空パック--頭から丸ごと食べられる小さな真アジの干物です!

    450円(税込)

    • 有限会社山市湯川商店
    • 神奈川県小田原市
    • mameaji5mai-p

    小田原ひものが誇る 「豆アジ干物」 頭からまるごと 食べられる 小さな小さな 真アジの干物です♪ 酒のつまみ ご飯のお供 に最適です。 丸ごと食べられるから 栄養もたっぷり♪ 子供達にも是非どうぞ! 項目 商品表示 名称 豆アジ干物 内容量 豆アジ干物...

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  •  キンキ干物 1枚

    キンキ干物 1枚

    2,580円(税込)

    • kinki-dai-1mai

    「のどぐろ」と並ぶ゛赤モノ゛の魚の最高峰「キンキの干物」です。 商品表示 名称 キンキ干物 内容量 キンキ干物1枚 添加物 食塩 酸化防止剤(ビタミンC) 原料原産地 国産 加工地 神奈川県小田原市※全行程、自社加工場にて生産 賞味期限 商品毎...

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  • ウマヅラハギ味醂干【国産】 1枚

    ウマヅラハギ味醂干【国産】 1枚

    550円(税込)

    • 有限会社山市湯川商店
    • 国産
    • umazurahagi-mirin-1mai

    ちょっと濃い目の昔風みりん干し ウマヅラハギ味醂干 フグのような食感で美味しい!! 商品表示 名称 うまづらはぎ味醂干 内容量 ウマヅラハギ味醂干1枚 添加物 醤油、砂糖、食塩、みりん、ゴマ ※大豆、小麦を含みます。 原料原産地 国産 ...

    カートに入れるすぐに購入
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  • 【国産】大アナゴ干物 1枚〜2人前〜4人前の大きな穴子の干物です。

    【国産】大アナゴ干物 1枚〜2人前〜4人前の大きな穴子の干物です。

    1,850円(税込)

    • 有限会社山市湯川商店
    • 国産
    • anago-dai-1mai

    1人では食べきれない!? 大きな穴子の干物です。 酒の肴にピッタリ♪ 「アナゴの干物ってどうなの?」 と思いながら作って試食したところ これがかなり美味しい!! 自信を持ってオススメします☆ 項目 商品表示 名称 大アナゴ干物 内容量 アナゴ干物 1枚...

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  • 【相模湾産】かます干物 1枚--秋に小田原を代表する魚です♪

    【相模湾産】かます干物 1枚--秋に小田原を代表する魚です♪

    290円(税込)

    • 有限会社山市湯川商店
    • 神奈川県小田原市
    • mizukamasu1mai

    小田原の前浜で 水揚げされた 鮮度抜群の魚だけを 使用し生産しました★ 小田原ひもの代表選手! 築地のプロの方からも 極めて評判の良い 小田原のカマス干物 是非ご利用ください。 項目 商品表示 名称 かます干物 内容量 かます干物 1枚【約80g】 ※水...

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  • \特大/金目鯛干物【国産】 1枚 あるときだけの限定品☆食べ応え有り♪

    \特大/金目鯛干物【国産】 1枚 あるときだけの限定品☆食べ応え有り♪

    2,980円(税込)

    • 有限会社山市湯川商店
    • 国産
    • tokudaikinme1mai

    ☆あるときだけの限定品☆ ボリューム満点で食べ応え有り!! 一人じゃ食べきれないかも? 商品表示 名称 特大金目鯛干物 内容量 特大金目鯛干物 1枚【約500g】 添加物 食塩 酸化防止剤(ビタミンC) 原料原産地 国産 加工地 神奈川県小田原市...

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  • アカゼムロアジ干物【相模湾産】 1枚

    アカゼムロアジ干物【相模湾産】 1枚

    380円(税込)

    • 有限会社山市湯川商店
    • 国産
    • akazemuroaji1mai

    ☆★幻の魚★☆ アカゼムロアジの干物 最高峰のむろあじです!! 商品表示 名称 あかぜむろあじ干物 内容量 アカゼムロアジ干物1枚 添加物 食塩 酸化防止剤(ビタミンC) 原料原産地 国産 加工地 神奈川県小田原市 ※全行程、自社加工場にて生産...

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  • 豆いわし5尾真空パック

    豆いわし5尾真空パック

    380円(税込)

    • mameiwashi5mai

    骨ごとイケるホントに小さい真イワシ しみじみ美味いです さらに体にもいい★ カルシウム →骨を頑丈にする。 ビタミンD →カルシウムの吸収を助ける。 タウリン →肝臓の働きを強める。 チロシン →アドレナリンの原料。 コエンザイム →肌の若返り他 その他栄養分たっぷ...

    品切れ

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  • 【国産】小キンキ干物 1枚〜「のどぐろ」と双璧の゛赤モノ゛キンキ(吉次)です。脂のってます!!

    【国産】小キンキ干物 1枚〜「のどぐろ」と双璧の゛赤モノ゛キンキ(吉次)です。脂のってます!!

    480円(税込)

    • 有限会社山市湯川商店
    • 神奈川県小田原市
    • kinki1mai

    ゛赤モノ゛と言われる魚では「のどぐろ」と双璧をなすキンキ。 小さいながらも脂のってます!! 項目 商品表示 名称 小キンキ干物 内容量 小キンキ干物 1枚 添加物 食塩 酸化防止剤(ビタミンC) 原料原産地 国産 加工地 神奈川県小田原市 ※全...

    品切れ

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  • 【国産】黒ムツ干物 1枚--フワッとして脂たっぷりだから干物にしても実に美味い!

    【国産】黒ムツ干物 1枚--フワッとして脂たっぷりだから干物にしても実に美味い!

    850円(税込)

    • 有限会社山市湯川商店
    • 神奈川県小田原市
    • kuromutu1mai

    ちょっと珍しい干物はいかがですか? スーパーじゃあほとんど見かけないでしょう! でもこの魚は干物にしても実に美味い♪ もともと「ムツ」という魚の名前の 由来は「むっちり」「むつこい」という ゛脂がある゛という意味から この名前になったくらいですから、 ...

    品切れ

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  • 【国産】のどぐろ干物 1枚〜ノドグロは小田原では「赤ムツ」と呼ばれ゛赤モノ゛の最高峰です!

    【国産】のどぐろ干物 1枚〜ノドグロは小田原では「赤ムツ」と呼ばれ゛赤モノ゛の最高峰です!

    3,980円(税込)

    • 有限会社山市湯川商店
    • 神奈川県小田原市
    • nodoguro1mai

    脂のってます!! 項目 商品表示 名称 のどぐろ干物 内容量 ノドグロ干物 1枚 添加物 食塩 酸化防止剤(ビタミンC) 原料原産地 国産 加工地 神奈川県小田原市 ※全行程、自社加工場にて生産 賞味期限 商品毎に記載しております。 保存...

    品切れ

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  • 【国産】めばる干物 1枚〜煮付けだけじゃない!干物にしても美味しいメバル

    【国産】めばる干物 1枚〜煮付けだけじゃない!干物にしても美味しいメバル

    1,280円(税込)

    • 有限会社山市湯川商店
    • 国産
    • mebaru1mai

    煮付けだけじゃない!? 干物にしても美味しいメバル。 赤い魚で食卓に彩りを♪ 項目 商品表示 名称 めばる干物 内容量 めばる干物 1枚 添加物 食塩 原料原産地 国産 加工地 神奈川県小田原市 ※全行程、自社加工場にて生産 賞味期限 商品...

    品切れ

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  • 【国産】ヘダイ干物 1枚--燻し銀色の鯛!

    【国産】ヘダイ干物 1枚--燻し銀色の鯛!

    750円(税込)

    • 有限会社山市湯川商店
    • 神奈川県小田原市
    • hedai1mai

    まさに色も形も「いぶし銀」 店主オススメの逸品です♪ この鯛は赤くないので 華やかさはありません。 しかし、この大きさであれば 味は真鯛をも凌ぎます! 是非御利用下さい。 商品表示 名称 ヘダイ干物【小田原では゛白鯛゛】 内容量 ヘダイ干物 1枚 ...

    品切れ

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  • ホタルイカ素干し【国産】 50g

    ホタルイカ素干し【国産】 50g

    580円(税込)

    • 有限会社山市湯川商店
    • 国産
    • hotaruikasuboshi50

    ☆★おつまみに最高★☆ ほたるいかのワタごと入った丸干です 商品表示 名称 ほたるいか素干 内容量 50g 添加物 食塩 原料原産地 国産 加工地 神奈川県小田原市 ※全行程、自社加工場にて生産 賞味期限 商品毎に記載しております。 保...

    品切れ

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  • 【相模湾産】イサキ干物 1枚--塩焼きが美味いんだから干物はもっと美味いです!

    【相模湾産】イサキ干物 1枚--塩焼きが美味いんだから干物はもっと美味いです!

    350円(税込)

    • 有限会社山市湯川商店
    • 神奈川県小田原市
    • isaki1mai

    イサキは塩焼きが 美味いんだから 干物はもっと美味い! 小田原の前浜で 水揚げされた 鮮度抜群のイサキだけ 干物にしました! ちょっと近くでは 見かけない干物ですが 当店が自信を持って オススメします! 項目 商品表示 名称 イサキ干物 内容量 イサキ...

    品切れ

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  • ★究極のサバ★松輪サバ干物 1枚

    ★究極のサバ★松輪サバ干物 1枚

    1,280円(税込)

    • 有限会社山市湯川商店
    • 神奈川県小田原市
    • matsuwasaba1mai

    「西の関サバ、東の松輪」 と言われる究極のサバを干物にしました! 水揚げある限りの限定品☆ 旬の今だから最高のサバを この価格でご案内♪ このサバの特徴は 漁師さんの手当てが 抜群に良いため鮮度がイイ♪ だからサバの味が実に濃い!!! 但し、脂と言う点では ...

    品切れ

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\小田原ひもの 山市干物専門店は持続可能な開発目標(SDGs)を支援しています/
地球温暖化により魚の水揚げも減り続けているという結果があります。
弊社では再生エネルギーから作られる電力によって稼働しております。

私たち人間は魚、肉、野菜など゛命を頂いて゛生活せざる得ません。
特に天然物である魚がいなくなる世界を絶対に作らないよう
少しでも地球温暖化の阻止に向けて取り組んで参ります。
弊社だけの取り組みでは小さな1歩に過ぎませんが、これが
大きな万歩に繋がる1歩として踏み出しました。

営業時間帯について
実店舗【加工場】のご案内
熨斗、メッセージカード
インターネットにて24時間受け付けております。

弊社営業時間は
平日、土曜日 8:00〜16:00

※毎朝、小田原の魚市場に行っていますので
少々終了時間が早いことご容赦下さいm(_ _"m)

※日曜日、祝日、休市日(不定期の水曜日)は
休業日となります。
メールの返信は翌営業日となりますので
ご了承ください。


ここが加工場と直売店となります。
直売店でしか販売していない
「キズ干物」もありますので
小田原にお越しの際は是非お立ち寄りください。
熨斗及びメッセージカードは
無料にて承ります。




その他、メッセージがありましたら
コメント欄にて御連絡下さい。
弊社にて作成し同梱致します。

のし&メッセージカードの詳細はこちら→
運営元
会社名:有限会社山市湯川商店
運営責任者:湯川 仁
所在地:〒250-0004神奈川県小田原市浜町3−8−6
電話:0465-22-5637
Fax:050-3737-9890
メールアドレス:odawara@himono.kanagawa.jp


子供たちの写真について
弊社の商品は子供達にも食べてもらえるように、出来る限り家の子供にも試食させております。掲載中の写真はその時に撮影したものです。
その中で「美味しい!」と言ったものだけを製品にしておりますのでご安心してお買い求め下さい。

また、子供達は成長しますが、私の思い出としてそのまま掲載し続けていきますので何卒ご了承ください。

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