小田原ひもの　山市干物専門店

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	ちょっと珍しい干物です(^^♪


	定番の干物を1枚ずつ販売してます!


	相模湾の魚で作った干物


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	伝統の☆★丸干シリーズ★☆


	訳あって…規格外＆キズ…


	生姜風味の味醂干

店長ご挨拶

この度は山市干物専門店にお越し頂き、誠にありがとうございます。

店長の湯川です。
当店では「自分の子供にも自信をもって食べさせられる干物作り」
をモットーに日々小田原の
自社工場で生産しています。
「お父さんの作った干物は美味しい!!」
と言われ続けられるように、
毎日干物作りに励んでおります。
是非、当店自慢の干物をご賞味下さい!!

ブログやってます♪
干物のこと
小田原のこと
色々と書いていますので
是非ご覧下さい。

フェイスブック

当店の干物は全て自社加工場で生産しています。

当店の加工のこだわり
はこちらをclick!

当店は小田原で
創業100年の
干物屋です。

☆小田原の水揚げ☆

小田原の前浜で
水揚げされる魚の紹介です。

相模湾で水揚げされる
魚は全て定置網で漁獲され
水揚げされたその日に
「競り」
(オークションの方が
分かりやすいかもしれません。)
にかけられますので
鮮度は抜群です!!!
「旬」に応じて
弊社では干物にしています!!!

当店の取り組み

「小田原城前魚」
とは
小田原で水揚げ
された地魚を使用し、
厳選された商品に
のみ使用されるブランドです。

また、当店は
「小田原の地魚愛用店」
となっております。
小田原の魚ホームページ

FoodActionNippn
は、日本の食を次の世代に
残し、創るために
民間企業・団体・行政等が
一体となって推進する、
国産農林水産物の消費拡大の取り組みです。

グリーンサイトライセンス
を通じて
自然エネルギーの
普及を応援しています。

リンク集

営業日カレンダー

2020年 05月


		今日

		出荷業務のみ(店舗は休業)

		休業日

		店舗のみ営業【加工場は休業日】

2020年 06月


		店舗のみ営業【加工場は休業日】

		休業日

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相模湾の魚で作った干物 > 【相模湾産】豆アジ干物5枚真空パック--頭から丸ごと食べられる小さな真アジの干物です!

【相模湾産】豆アジ干物5枚真空パック--頭から丸ごと食べられる小さな真アジの干物です!

小田原ひものが誇る
「豆アジ干物」

頭からまるごと
食べられる
小さな小さな
真アジの干物です♪

酒のつまみ
ご飯のお供
に最適です。

丸ごと食べられるから
栄養もたっぷり♪
子供達にも是非どうぞ!

項目	商品表示
名称	豆アジ干物
内容量	豆アジ干物　5枚
添加物	食塩　酸化防止剤(ビタミンC)
原料原産地	国産
加工地	神奈川県小田原市 ※全行程、自社加工場にて生産
賞味期限	商品毎に記載しております。
保存方法	要冷凍(-18℃以下) ※解凍した場合には5日以内にお召し上がりください。

※弊社が酸化防止剤で使用している
「ビタミンC」は栄養補助剤として
使用されている「ビタミンC」
と同じ成分です。
あくまで酸化防止のみのビタミンCですので
栄養を補助する量は含まれておりません。

商品コード : mameaji5mai-p

製造元 : 有限会社山市湯川商店

価格 : 380円（税込）

ポイント : 3

数量

神奈川県小田原市

送料：無料～

水揚げ有り次第生産致します。
今しばらくお待ち下さい。

再入荷お知らせをご希望の方は
こちらから弊社までリクエストして下さい。

小田原で水揚げされた小さな小さな真アジ。一枚ずつ丁寧に干物にしました。骨ごと食べられる逸品です。
うちの子供達でもまるごと食べられました。豆アジ5尾パック

豆鰺干物を焼いた汁写真。豆アジ5尾パックの表示。アジとは味なり、その味の美をいうなり
　　　　　　　　　　　　　新井　白石

味が良いから「アジ」と呼ばれたんです!この干物はアジの魅力を頭から堪能できる逸品です。

アジって体にもイイんです! あじ（鯵）にはビタミンA・B・E、
カルシウム、カリウム、タウリンなど様々な栄養素が
バランスよく含まれていることから、
子供の成長や健康の維持、美肌に効果的な魚である。

あじの脂質には、必須脂肪酸である「DHA」や「EPA」が
豊富に含まれている。 DHA（ドコサヘキサエン酸）は、
脳や神経組織の発育や機能の維持において重要な
働きをすることが知られており、記憶力の低下を抑えたり、
目によいとされている。
また、コレステロールを低下させる作用もある。

EPA（エイコサペンタエン酸）は、
血液をサラサラにして、血中のコレステロールや
中性脂肪を低下させる働きを持つ。
さらにあじには、骨・歯の形成、骨粗しょう症の予防に
欠かせないカルシウムも多く含まれており、
カルシウムとともにイライラを抑制する生理作用のある
ビタミンB1も含まれ、あじはストレス予防にも効果的だ。

またあじは、他の魚に比べカリウムが多いのが特徴である。
カリウムは体内でナトリウム（塩分）に作用し、
カリウムを多く摂取するとナトリウムが尿の中に排出される。
そのために塩の取り過ぎによる高血圧症を防ぐ効果がある。

さらにアジを食べることで頭が良くなるかも!?
DHAには脳の働きを良くする働き(例えば記憶力など)
があります。もしかしたら試験勉強などにはもって
こいの食材かもしれません。
但し、私も子供の頃からアジは良く食べましたが
それほど試験で高い点数を取ったわけでもないので
【下から数えた方が早いくらいでした(^∇^)】
信用して良いものかどうか疑問ですが…。

豆アジ干物を子供が食べている写真。これだけ体に良いアジをナント丸ごと食べられる豆あじの干物。つまりこの栄養を丸ごと食べられるんです。

当店が厳選した原料を使用し、一枚ずつ丁寧に作った「豆あじ干物」是非ご堪能ください。



氏名	内容	評点	日付

つるちゃん	残すところなく、丸かじりしました！脂はそれほどありません...	★★★★★	2018/09/05

ちょっと珍しい干物です♪

【送料無料】ニシン干物(国産)　5枚--しっかり焼いて骨まで食べよう!!ホントに美味かった♪

2,500円（税込）

【国産】ニシン干物　1枚--しっかり焼いて骨まで食べよう!!ホントに美味かった♪

500円（税込）

【相模湾産】豆タカベ干物５尾真空パック--頭から食べられるタカベの干物です♪

380円（税込）

【相模湾産】イサキ干物　1枚--塩焼きが美味いんだから干物はもっと美味いです!

270円（税込）

【国産】太刀魚(タチウオ)干物　1枚～この商品から当店の変わり干物シリーズは始まりました!ホントに美味いです♪

1,300円（税込）

【国産】ヘダイ干物　1枚--燻し銀色の鯛!

450円（税込）

【国産】タイ干物　1枚--魚の王様「タイ」の干物です。塩焼きよりも美味いかも!!

600円（税込）

【相模湾産】水かます干物　1枚--秋に小田原を代表する魚です♪

230円（税込）

【国産養殖】アユ干物　1枚～夏になったらやっぱりアユ食べたくなりますね!!

350円（税込）

【国産】黒ムツ干物 1枚--フワッとして脂たっぷりだから干物にしても実に美味い!

600円（税込）

【国産】スミヤキ(クロシビカマス)干物　1枚--様々なメディアでも大絶賛の魚です♪

900円（税込）

【国産】ホウボウ干物　1枚--ホクッとした食感がたまらない♪

380円（税込）

★究極のサバ★松輪サバ干物　1枚

500円（税込）

営業時間帯について	実店舗【加工場】のご案内	熨斗、メッセージカード
インターネットにて24時間受け付けております。弊社営業時間は平日、土曜日　8:00～16:00 ※毎朝、小田原の魚市場に行っていますので少々終了時間が早いことご容赦下さいm(_ _"m) ※日曜日、祝日、休市日(不定期の水曜日)は休業日となります。メールの返信は翌営業日となりますのでご了承ください。	ここが加工場と直売店となります。直売店でしか販売していない「キズ干物」もありますので小田原にお越しの際は是非お立ち寄りください。	熨斗及びメッセージカードは無料にて承ります。その他、メッセージがありましたらコメント欄にて御連絡下さい。弊社にて作成し同梱致します。のし＆メッセージカードの詳細はこちら→

運営元

会社名：有限会社山市湯川商店
運営責任者：湯川　仁
所在地：〒250-0004神奈川県小田原市浜町３－８－6
電話:0465-22-5637
Fax:0465-23-7446
メールアドレス:odawara@himono.kanagawa.jp

子供たちの写真について
弊社の商品は子供達にも食べてもらえるように、出来る限り家の子供にも試食させております。掲載中の写真はその時に撮影したものです。
その中で「美味しい!」と言ったものだけを製品にしておりますのでご安心してお買い求め下さい。
また、子供達は成長しますが、私の思い出としてそのまま掲載し続けていきますので何卒ご了承ください。

【小田原ひもの　山市干物専門店】himonoya.biz
有限会社山市湯川商店湯川仁
神奈川県小田原市浜町3丁目8番地6号
0465-22-5637/メールはこちら

小田原ひもの 山市干物専門店

【相模湾産】豆アジ干物5枚真空パック--頭から丸ごと食べられる小さな真アジの干物です!

ちょっと珍しい干物です♪

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