「【相模湾産】さば開き味醂干　1枚--小田原の前浜で水揚げされたサバだけを使って生産しています!」の通販、お取り寄せ、ギフトなら「小田原ひもの　山市干物専門店」 小田原の自社加工場から産地直送【産直】致します。


  

  
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しっかり朝飯干物セット
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ギフト包装は無料
にて承ります。


のし


店長ご挨拶



この度は山市干物専門店にお越し頂き、誠にありがとうございます。

店長の湯川です。
当店では「自分の子供にも 自信をもって食べさせられる干物作り」
をモットーに日々小田原の
自社工場で生産しています。
「お父さんの作った干物は美味しい!!」
と言われ続けられるように、
毎日干物作りに励んでおります。
是非、当店自慢の干物をご賞味下さい!!

ブログやってます♪
干物のこと
小田原のこと
色々と書いていますので
是非ご覧下さい。
山市干物専門店　店長blog





当店の干物は全て自社加工場で生産しています。





当店の加工のこだわり
はこちらをclick!

当店は小田原で
創業100年の
干物屋です。







☆小田原の水揚げ☆


小田原の地魚
小田原の前浜で
水揚げされる魚の紹介です。

相模湾で水揚げされる
魚は全て定置網で漁獲され
水揚げされたその日に
「競り」
(オークションの方が
分かりやすいかもしれません。)
にかけられますので
鮮度は抜群です!!!
「旬」に応じて
弊社では干物にしています!!!


当店の取り組み
小田原城前魚
「小田原城前魚」
とは
小田原で水揚げ
された地魚を使用し、
厳選された商品に
のみ使用されるブランドです。

また、当店は
「小田原の地魚愛用店」
となっております。
小田原の魚ホームページ


FoodActionNippn
は、日本の食を次の世代に
残し、創るために
民間企業・団体・行政等が
一体となって推進する、
国産農林水産物の消費拡大の取り組みです。

グリーンサイトライセンス
を通じて
自然エネルギーの
普及を応援しています。
グリーンサイトライセンス




小田原ひもの 山市干物専門店
は持続可能な開発目標
（SDGs）を支援しています
地球温暖化により魚の
水揚げも減り続けてい
るという結果があります。
弊社では再生エネルギー
から作られる電力によ
って稼働しております。

私たち人間は魚、肉
野菜など゛命を頂いて゛
生活せざる得ません。
特に天然物である魚
がいなくなる世界を
絶対に作らないよう
少しでも地球温暖化
の阻止に向けて取り
組んで参ります。
弊社だけの取り組み
では小さな1歩に過
ぎませんが、これが
大きな万歩に繋がる
1歩として踏み出し
ました。

リンク集


小田原うまいもの市場

営業日カレンダー
2024年 10月
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今日
休業日
店舗のみ営業
2024年 11月
日 月 火 水 木 金 土
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休業日
店舗のみ営業


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【相模湾産】さば開き味醂干　1枚--小田原の前浜で水揚げされたサバだけを使って生産しています!
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【相模湾産】さば開き味醂干　1枚--小田原の前浜で水揚げされたサバだけを使って生産しています!

小田原の前浜で水揚げ
されたサバだけを使って
味醂干を作りました!

ちょっと濃い目の昔風ミリン干です。

★☆注意☆★
このサバは鮮度は良い
のですが脂があまりありません。
「脂があった方がいい」
という方は弊社で販売している
さばフィレー味醂干を
お買い求めください。
↓↓↓↓↓↓↓↓
さば味醂干はこちら

それでも日本産のサバですので
ノルウェー産の脂にはかないません。
 
項目 商品表示
名称
さば開き味醂干
内容量
さば開き味醂干　1枚
添加物
醤油、砂糖、みりん、食塩、ゴマ
※大豆、小麦を含みます。
原料原産地
国産
加工地
神奈川県小田原市
※全行程、自社加工場にて生産
賞味期限
商品毎に記載しております。
保存方法
要冷凍(-18℃以下)
※解凍した場合には5日以内にお召し上がりください。
※弊社が酸化防止剤で使用している 「ビタミンC」は
栄養補助剤として使用されている「ビタミンC」と同じ成分です。
あくまで酸化防止のみのビタミンCですので
栄養を補助するだけの量は含まれておりません。
商品コード : saba-h-mirin-1mai
製造元 : 有限会社山市湯川商店
価格 : 340円（税込）
ポイント : 2
数量
 

神奈川県小田原市

送料：無料〜

かごに入れる すぐに購入
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小田原ひもの　山市干物専門店から
ちょっと耳寄りな情報お届けします
のし 熨斗は無料にて承ります。

お歳暮
お中元
御祝
御礼
内祝
お年賀
寸志
仏熨斗
※仏熨斗は必ず種類をメールにて御連絡下さい。
例「志」「御礼」など
また、仏熨斗の名入れの有無を
メールにて御連絡下さい。

この中に無い場合は弊社にて
作成しますので御連絡下さい。
メッセージ
カード		 メッセージカードは多数ご用意しております。
ありがとう(Thank you)
おめでとう(congratulation)
母の日(お母さんありがとう)
父の日(お父さんありがとう)
誕生日(ハッピーバースデイ)
お世話になりました。
お元気ですか？
お疲れさまでした。
暑中見舞申し上げます
寒中見舞申し上げます。
Happy Wedding
happyHallowe'en
いつまでもお元気で

その他
この中に無い場合は弊社にて作成し
同梱致しますので、送りたいメッセージを
コメント欄に記載して下さい。

下記は弊社で過去に作成したメッセージです

「人生の墓場へようこそ」
【おそらく親しい友人の結婚だと思います】

「3度目は行かないぞ!」
【再婚の御祝い】

「おじいちゃん おばあちゃん元気でね!」
【敬老の日】
同梱物に
ついて		 当店ではご希望の無い限り
納品書などの金額の分かる書類は
同梱致しませんので
安心してギフトなどに御利用下さい。

納品書が必要の場合
その旨をコメント欄に記載して頂ければ
弊社で同梱し発送致します。

領収書について
領収書が必要な場合は「領収書の有無」
のボタンがカートの画面にありますので
こちらで「有」を選択して下さい。
領収書は別途メールにて発行致します。
商品の発送
について		 発送は小田原の自社加工場から直送致します。
ヤマト運輸のクール冷凍便での発送となります。

生産してからの発送となりますので
オーダーを頂いてから3営業日以内に発送致します。

日時指定や時間指定もできますので
是非御利用下さい。

日時指定は5日目以降で承ります。

時間指定は下記の通りです。
ご家庭での
保存について		 当店の干物は発泡スチロールにそのまま入れて発送致します。

すぐに食べる場合は
そのまま解凍してお召し上がり下さい。

すぐに食べない場合は
1枚ずつラップに包み
冷凍庫で保管して下さい。
ちょっと
お得に!		 当店の干物は送料無料の干物セットと
単品の干物を同時に同場所に送る場合は
送料が無料となります。
送料無料の干物セットも5枚から
お買い求め頂けますので
これに何枚か足してオリジナルの
干物セットを送るのもアリです!

当店ではあまり近くでは販売していない
ちょっと珍しい干物も作っていますので
これを何枚か足してギフトにすると
「食べたことの無い干物だけど美味かった!」
と感動されるかもしれません。
美味しい干
物の食べ方		 これに答えはありませんが私なりに!

食べる前に自然解凍して下さい。
できるならば「焼き網」かコンロの
「グリル」で焼くのがベストですが
「フライパン」で焼いてもOKです。
【個人的には直火とフライパンでは味が違うと思いますが…】
コツとしては゛ちょっと焦がすこと゛です。
ちょっと焦がして皮まで食べるのが
ベストです!!

あくまで私個人の見解なので
もし、「こうしたら美味しいよ」という
食べ方があったらメールで教えて下さい。
このような
方へ干物は
オススメ
します!		 基本は魚ですから体に良いです!!!

健康を気遣う方へ
タンパク質、ビタミン、DHAなどを
バランス良く含んでいるため
高血圧などの生活習慣病に効果があります。

ちょっと疲れてきたなぁ〜という人へ
抗酸化作用の働きの成分を持った魚が
多いです。
ちょっと疲れ気味の方へオススメです。

イライラしがちな方へ
魚にはカルシウムとその吸収を助ける
ビタミンDが含まれている魚がいます。
カルシウムが不足するとイラつきがちに
なりますのでこのような方にもオススメです。

受験生など勉強をしている学生へ
真アジやサバなど青魚には「DHA」「EPA」という
脳の神経組織で重要な働きをする物質です。
これにより脳が活性化されます。
ただ、体内では作ることが出来ないため
魚などから摂取しなければなりません。
この「DHA」「EPA」を多く含んでいる食品が
「青魚」を始めとする「魚」です。

※ただ青魚だけ食べても決して頭は良くなりません。
　あくまで「勉強」を継続することが重要です。
　確実には言えませんが
　肉を食べて勉強した人より同じ時間勉強したなら
　魚を食べた方が良い、と言うことだと思います。
お問合せ
はこちら		 お問合せはお気軽に弊社まで御連絡下さい。

メールアドレス
yamaichi-himono@shop.rakuten.co.jp
※メールでは24時間ご質問を受け付けております。

電話:0465-22-5637
※8:00から17:00まで

分からないことがあればいつでも
お気軽に御連絡下さい。

干物を生産している私達がお答えします。

  • さば開き味醂干

  • さば開きみりん干

  • さば開き味醂干

この商品についてのレビュー

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＼小田原ひもの 山市干物専門店は持続可能な開発目標（SDGs）を支援しています／
地球温暖化により魚の水揚げも減り続けているという結果があります。
弊社では再生エネルギーから作られる電力によって稼働しております。

私たち人間は魚、肉、野菜など゛命を頂いて゛生活せざる得ません。
特に天然物である魚がいなくなる世界を絶対に作らないよう
少しでも地球温暖化の阻止に向けて取り組んで参ります。
弊社だけの取り組みでは小さな1歩に過ぎませんが、これが
大きな万歩に繋がる1歩として踏み出しました。

営業時間帯について
実店舗【加工場】のご案内
熨斗、メッセージカード
インターネットにて24時間受け付けております。

弊社営業時間は
平日、土曜日　8:00〜16:00

※毎朝、小田原の魚市場に行っていますので
少々終了時間が早いことご容赦下さいm(_ _"m)

※日曜日、祝日、休市日(不定期の水曜日)は
休業日となります。
メールの返信は翌営業日となりますので
ご了承ください。


ここが加工場と直売店となります。
直売店でしか販売していない
「キズ干物」もありますので
小田原にお越しの際は是非お立ち寄りください。
熨斗及びメッセージカードは
無料にて承ります。



その他、メッセージがありましたら
コメント欄にて御連絡下さい。
弊社にて作成し同梱致します。

のし＆メッセージカードの詳細はこちら→
運営元
会社名：有限会社山市湯川商店
運営責任者：湯川　仁
所在地：〒250-0004神奈川県小田原市浜町３−８−6
電話:0465-22-5637
Fax:050-3737-9890
メールアドレス:odawara@himono.kanagawa.jp

子供たちの写真について
弊社の商品は子供達にも食べてもらえるように、出来る限り家の子供にも試食させております。掲載中の写真はその時に撮影したものです。
その中で「美味しい!」と言ったものだけを製品にしておりますのでご安心してお買い求め下さい。
また、子供達は成長しますが、私の思い出としてそのまま掲載し続けていきますので何卒ご了承ください。

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